技术数据
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JY-21K
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计量单位
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产量
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210
32 mm
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每分钟片数
肉片厚度
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料仓长度
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750
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mm
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料仓截面积
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210 x 230
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mm
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切片厚度
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min. 1
max. 700
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mm
mm
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电源
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3
380
50
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kW
V
Hz
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加工食品的温度
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-4
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°C 摄氏度
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转数
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210
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U / min 转/分钟
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重量
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350
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Kg
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3．3 功能说明
能够对肉，熏肉，鱼，奶酪和香肠产品按设定厚度切片。根据用途不同，通过旋转的、光刃的、带齿单刀或双刀来实现。为此，机器设备划分为不同的领域或组成部分：
1.加工食品的输送
加工食品的输送通过机器的在入料侧的夹钳来实现。加工食品被放入料仓并由夹钳卡住。
当安全护盖关闭，按下启动开关，夹钳卡住食品并将其向着刀的方向推进。
2.加工范围
根据夹钳推进的速度和设定的切片厚度，被加工的食品被切成不同的厚度。
3.加工食品的取出
切好的片状食品落在出口端，由人工去走。
4.切片参数的设定
切片厚度通过键盘输入设置。
3.4 控制说明
打开盖板/关闭盖板
当打开盖板或切片仓时，控制绿灯熄灭，切片立即停止。将盖板关上，控制灯亮起，则可以继续工作。